Budúcnosť pohostinnosti a gastronómie: Pohľad Ffion Cumberpatch

V oblasti obchodu a služieb Ffion Cumberpatch, programová manažérka gastronómie na Univerzite Wales Trinity Saint David, nás oboznámila s témou "Budúcnosť pohostinnosti a gastronómie". Jej prednáška nám poskytla cenné informácie o nadchádzajúcich trendoch a inováciách v tejto rýchlo sa rozvíjajúcej oblasti.